公司簡(jiǎn)介
北京九合創(chuàng)業(yè)房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)有限公司,成立于2000-03-08,位于北京市,是一家以從事房地產(chǎn)業(yè)為主的企業(yè)。企業(yè)目前的經(jīng)營(yíng)狀態(tài)為存續(xù),注冊(cè)資本為20450萬(wàn)人民幣,統(tǒng)一社會(huì)信用代碼為91110102722609870M。通過(guò)企知道大數(shù)據(jù)分析,北京九合創(chuàng)業(yè)房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)有限公司擁有商標(biāo)2個(gè)。公司共擁有資質(zhì)證書(shū)2個(gè)。
工商信息
企業(yè)地址
北京市西城區(qū)新華里10號(hào)院5號(hào)樓B1-07室

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7月15日 13:39

西城區(qū)急招燒烤師傅
6000-7000元/月1.食材準(zhǔn)備與處理 -**食材保鮮管理**:確保食材儲(chǔ)存符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),避免變質(zhì)或交叉污染。 -**備料檢查**:每日檢查食材新鮮度,及時(shí)補(bǔ)充或處理不合格原料。 --- ###**2.燒烤烹飪操作** -**火候控制**:掌握炭火/電烤爐溫度,調(diào)整火力確保食材均勻受熱。 -**調(diào)味與刷醬**:在烤制過(guò)程中按標(biāo)準(zhǔn)添加調(diào)料、油料或醬汁。 -**成品質(zhì)量把控**:保證燒烤出品外焦里嫩、色澤誘人,符合口味要求。 --- ###**3.設(shè)備維護(hù)與清潔** -**烤爐管理**:點(diǎn)火、熄火、加炭/換烤盤(pán),定期清理爐具油污和殘?jiān)?-**工具保養(yǎng)**:維護(hù)燒烤鉗、烤叉等工具,確保使用安全。 -**工作區(qū)衛(wèi)生**:保持燒烤臺(tái)及周邊區(qū)域清潔,符合食品安全規(guī)定。 --- ###**4.衛(wèi)生與安全** -**個(gè)人衛(wèi)生**:穿戴工作服、手套、口罩,操作前后洗手消毒。 -**食品安全**:遵守生熟分開(kāi)原則,避免食材污染。 -**防火安全**:檢查滅火設(shè)備,及時(shí)處理明火隱患(如油滴引火)。 --- ###**5.客戶服務(wù)(如需)** -**訂單處理**:按點(diǎn)單順序烤制,避免錯(cuò)單、漏單。 -**需求響應(yīng)**:根據(jù)客戶要求調(diào)整辣度、熟度等。 -**推薦菜品**:熟悉菜單,主動(dòng)推薦特色燒烤或促銷(xiāo)產(chǎn)品。 --- ###**6.其他輔助工作** -**庫(kù)存協(xié)助**:記錄食材消耗,協(xié)助盤(pán)點(diǎn)庫(kù)存。 -**團(tuán)隊(duì)協(xié)作**:配合服務(wù)員、廚師完成出餐流程。 --- ###**崗位要求** -**技能**:熟悉各類(lèi)食材烤制時(shí)間(如牛肉需嫩、雞翅需全熟)。 -**體力**:能長(zhǎng)時(shí)間站立、耐高溫環(huán)境。 -**健康證**:需持有效健康證明(餐飲行業(yè)必備)。 ---
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