崗位職責:

1.負責餐廳前廳的全面管理，確保客戶用餐體驗順暢；

2.監(jiān)督和管理餐廳服務團隊，確保服務質(zhì)量達到標準；

3.優(yōu)化餐廳運營流程，包括但不限于員工排班、餐具準備及前廳運作；

4.保障餐廳衛(wèi)生和安全，確保食品安全標準得到嚴格執(zhí)行；

5.與后廚團隊緊密合作，確保餐點的及時流轉(zhuǎn)及呈現(xiàn)的質(zhì)量。

任職要求：

1.對餐飲行業(yè)具有高度的熱情和良好的服務意識，能夠理解顧客需求；

2.具備出色的組織能力和領導力，能夠有效管理團隊；

3.熟悉餐飲服務流程，能夠迅速解決前廳運作中的問題；

4.具有良好的溝通技巧及團隊協(xié)作精神，能夠激勵團隊達成目標；

5.關注細節(jié)，有能力提升服務品質(zhì)，確保客戶滿意度。