崗位職責：

1、負責食材的清洗、食材的初步加工，保證食材質(zhì)量符合標準；

2、協(xié)助完成備菜、煲湯、蒸煮等烹飪工作，確保菜品按時出品；

3、保持廚房環(huán)境整潔，包括廚具、餐具的清潔與消毒，以及廚房區(qū)域的衛(wèi)生；

4、管理食材庫存，確保食材新鮮并及時補充；

5、與團隊成員緊密合作，提升工作效率，確保后廚運作順暢。

任職要求：

1、年齡22歲以上，身體健康，品行端正；

2、具有餐飲后廚工作經(jīng)驗，熟悉基本烹飪流程，做過粉面的優(yōu)先；

3、做事利索，注重個人衛(wèi)生，具備良好的團隊合作精神；

4、需持有健康證，能夠適應快節(jié)奏的工作環(huán)境。