餐飲收銀/前臺
5000-7000元/月餐飲前臺崗位職責:
1.顧客接待:熱情迎接進店顧客,提供菜單并簡要介紹特色菜品、優(yōu)惠活動等。
2.訂單處理:準確記錄顧客點單信息,及時錄入系統(tǒng)并傳達至后廚,確保訂單無誤。跟蹤訂單進度,協(xié)調(diào)解決出餐延遲、菜品錯漏等問題,保障顧客用餐體驗。
3.收銀結算:按照餐廳定價及優(yōu)惠規(guī)則,準確計算消費金額,支持現(xiàn)金、掃碼、刷卡等多種支付方式。
4.環(huán)境維護:保持前臺及用餐區(qū)域整潔,及時整理餐具、桌椅,協(xié)助清理餐后垃圾。檢查店內(nèi)物資(如紙巾、餐具)儲備,不足時及時補充或上報。
5.其他工作:協(xié)助處理顧客投訴或建議,無法解決時及時上報管理人員。完成領導交辦的其他臨時任務,如外賣打包、物料盤點等。
任職要求:
1.基本條件:年齡22-50歲,性別不限,身體健康,無不良嗜好。學歷不限(高中及以上學歷優(yōu)先),具備基礎讀寫及數(shù)學計算能力。
2.能力要求:具備良好的溝通表達能力,普通話標準,善于傾聽和回應顧客需求。有較強的服務意識和親和力,能主動熱情接待顧客,耐心處理疑問。熟悉基本辦公設備(如收銀機、POS系統(tǒng))操作,會使用簡單辦公軟件者優(yōu)先。
3.素質(zhì)要求:工作認真負責,注重細節(jié),能準確處理訂單、結算等流程,避免失誤。具備一定抗壓能力,能適應餐飲行業(yè)高峰時段的忙碌節(jié)奏。有團隊合作精神,能積極配合后廚及其他同事完成工作。
4.經(jīng)驗要求:有餐飲、服務行業(yè)前臺或收銀經(jīng)驗者優(yōu)先;無經(jīng)驗者可培訓,但需學習能力強。

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