一、崗位職責(zé)

1.負(fù)責(zé)手打檸檬茶制作，嚴(yán)格按照配方把控茶底沖泡、檸檬捶打、糖量配比等流程，確保飲品口感穩(wěn)定；同步制作特色小吃（如章魚小丸子，舂雞腳等），把控食材新鮮度與烹飪火候。

2.維護(hù)攤位日常運(yùn)營，包括食材/飲品原料的清點(diǎn)、整理與補(bǔ)貨，確保物料充足；每日出攤前清潔操作臺(tái)、工具及攤位環(huán)境，收攤后做好衛(wèi)生消殺與物料收納。

3.接待顧客時(shí)主動(dòng)熱情，準(zhǔn)確記錄訂單需求（如甜度、冰度、小吃口味），快速完成點(diǎn)單、制作、打包流程，提升顧客消費(fèi)體驗(yàn)；解答顧客關(guān)于產(chǎn)品口味、價(jià)格的咨詢。

二、任職要求

1.年齡18-35歲，身體健康；能適應(yīng)戶外擺攤工作節(jié)奏（可能涉及早市、晚市或節(jié)假日）。

2.有飲品制作、小吃烹飪或餐飲服務(wù)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，無經(jīng)驗(yàn)者可接受崗前培訓(xùn)，需學(xué)習(xí)能力強(qiáng)，快速掌握制作流程。

3.具備良好的服務(wù)意識(shí)與溝通能力，態(tài)度親切有耐心，能主動(dòng)與顧客互動(dòng)；工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，注重細(xì)節(jié)，嚴(yán)格遵守衛(wèi)生與操作規(guī)范。

4.能承受一定的工作強(qiáng)度，具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，可配合負(fù)責(zé)人完成出攤、收攤及物料搬運(yùn)等工作。