攤位/店鋪/店員
100-200元/天一、崗位職責(zé)
1.負(fù)責(zé)手打檸檬茶制作,嚴(yán)格按照配方把控茶底沖泡、檸檬捶打、糖量配比等流程,確保飲品口感穩(wěn)定;同步制作特色小吃(如章魚小丸子,舂雞腳等),把控食材新鮮度與烹飪火候。
2.維護(hù)攤位日常運(yùn)營,包括食材/飲品原料的清點(diǎn)、整理與補(bǔ)貨,確保物料充足;每日出攤前清潔操作臺、工具及攤位環(huán)境,收攤后做好衛(wèi)生消殺與物料收納。
3.接待顧客時主動熱情,準(zhǔn)確記錄訂單需求(如甜度、冰度、小吃口味),快速完成點(diǎn)單、制作、打包流程,提升顧客消費(fèi)體驗(yàn);解答顧客關(guān)于產(chǎn)品口味、價格的咨詢。
二、任職要求
1.年齡18-35歲,身體健康;能適應(yīng)戶外擺攤工作節(jié)奏(可能涉及早市、晚市或節(jié)假日)。
2.有飲品制作、小吃烹飪或餐飲服務(wù)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先,無經(jīng)驗(yàn)者可接受崗前培訓(xùn),需學(xué)習(xí)能力強(qiáng),快速掌握制作流程。
3.具備良好的服務(wù)意識與溝通能力,態(tài)度親切有耐心,能主動與顧客互動;工作認(rèn)真負(fù)責(zé),注重細(xì)節(jié),嚴(yán)格遵守衛(wèi)生與操作規(guī)范。
4.能承受一定的工作強(qiáng)度,具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,可配合負(fù)責(zé)人完成出攤、收攤及物料搬運(yùn)等工作。

成都錦江區(qū)南糠市街48號大院
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