廈門集美區(qū)招后廚人員
4000-6000元/月該職位于3日內(nèi)新發(fā)布
撥打電話
職位詳情:
其他后廚
其他后廚
4000-6000元/月月結(jié)1-2人包吃全職
后廚
1.負(fù)責(zé)每日燉湯的準(zhǔn)備與烹飪,確保湯品質(zhì)量和口味符合標(biāo)準(zhǔn)。
2.管理中午燉湯的銷售流程,包括顧客點(diǎn)單、上菜及收銀。
3.下午時(shí)段負(fù)責(zé)配制燉湯所需的食材,保證食材新鮮且配比準(zhǔn)確。
4.監(jiān)控庫存,及時(shí)上報(bào)即將用完的食材,確保庫存充足,避免斷貨。
5.利用空閑時(shí)間協(xié)助廚房其他工作,如炒飯等,以提高工作效率。
6.保持廚房衛(wèi)生,執(zhí)行食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),確保工作環(huán)境整潔。
7.參與后廚團(tuán)隊(duì)的日常會(huì)議,討論菜品改進(jìn)方案及解決工作中遇到的問題。
8.完成上級(jí)交辦的其他廚房相關(guān)工作,如設(shè)備維護(hù)、食材采購建議等。

陳先生實(shí)名企業(yè)
廈門集美區(qū)代呈湯品(軟三店)
工作地址:
廈門集美區(qū)代呈湯品(軟三店)
法定代表人:陳洲榮
成立日期:2024-10-28