廊坊廣陽區(qū)招廚師長
8000-10000元/月該職位于3日內(nèi)新發(fā)布
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職位詳情:
廚師長
廚師長
8000-10000元/月月結(jié)全職
廚師長任職資格:
1、學(xué)歷不限,身體健康、兩年以上廚師長工作經(jīng)驗(yàn),連鎖快餐經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。
2、做人誠實(shí)守信,有責(zé)任心,敬業(yè),有創(chuàng)新精神。
3、擁有過硬的烹飪技術(shù),了解食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進(jìn)貨價
4、對成本控制管理、廚房的設(shè)備知識擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。
廚師長崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及日常事務(wù);
2、執(zhí)行店長下達(dá)的各項工作任務(wù)和工作指示;
3、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計劃;
4、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任;
5、保持對廚房范圍的巡視,對下屬員工進(jìn)行督導(dǎo),及時解決現(xiàn)場發(fā)生的問題,幫助下屬提高工作能力,定期的對廚房員工進(jìn)行培訓(xùn)
6、督導(dǎo)廚房各員工對食品原料的管理,使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本;
7、妥善處理客人對出品的投訴;

王先生實(shí)名企業(yè)
廊坊廣陽區(qū)迷你椰·泰式大排檔(廊坊廣陽萬達(dá)廣場店)
工作地址:
廊坊廣陽區(qū)迷你椰·泰式大排檔(廊坊廣陽萬達(dá)廣場店)
法定代表人:王澤銘
成立日期:2023-02-20