茶樓前臺(tái)
4000-5000元/月該職位于今日新發(fā)布
前臺(tái)
4000-5000元/月茶館前臺(tái)的工作內(nèi)容和薪資待遇主要包括以下幾個(gè)方面:
月休4天包吃包住底薪4000全勤500
上班時(shí)間分2班倒
早班早上9:30到晚上6點(diǎn)晚班下午13:30到晚上10點(diǎn)
1.客戶接待與服務(wù):
以熱情友好的態(tài)度迎接客人,主動(dòng)問候并引導(dǎo)入座。
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解答客人關(guān)于茶館環(huán)境、茶品及服務(wù)的疑問,提供專業(yè)建議。
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協(xié)助客人安排座位或包廂,處理特殊需求(如吸煙區(qū)、安靜區(qū)域等)。
2.點(diǎn)單與收銀:
為客人提供茶單和點(diǎn)心單,記錄點(diǎn)單信息并準(zhǔn)確輸入系統(tǒng)。
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操作收銀系統(tǒng)完成結(jié)算,支持現(xiàn)金、刷卡及移動(dòng)支付等方式。
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核對(duì)消費(fèi)金額,確保賬目清晰無誤。
3.茶飲與茶點(diǎn)服務(wù):
根據(jù)客人需求沖泡各類茶水,如綠茶、紅茶、花茶等。
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及時(shí)為客人續(xù)水,確保茶水溫度和口感。
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提供茶點(diǎn)、水果拼盤等,并送至客人桌上。
4.環(huán)境維護(hù)與物品管理:
保持前臺(tái)區(qū)域及包廂的整潔衛(wèi)生,及時(shí)清理桌面和地面。
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補(bǔ)充包廂內(nèi)的飲品、水果及其他用品。
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管理店內(nèi)物品,確保無損壞或丟失。
5.訂單與預(yù)約管理:
處理客人的電話或現(xiàn)場(chǎng)預(yù)約,記錄相關(guān)信息并安排桌臺(tái)。
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跟蹤訂單執(zhí)行進(jìn)度,協(xié)調(diào)后廚和服務(wù)人員確保出餐及時(shí)。
6.突發(fā)情況處理:
妥善處理客人投訴或特殊需求,如物品損壞、緊急醫(yī)療情況等。
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及時(shí)響應(yīng)客人呼叫,提供必要幫助。
7.其他職責(zé):
接聽電話并準(zhǔn)確轉(zhuǎn)接或記錄信息。
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協(xié)助其他部門完成臨時(shí)性工作。
茶館前臺(tái)需要具備良好的溝通能力、服務(wù)意識(shí)和應(yīng)變能力,以確保客人享受舒適的消費(fèi)體驗(yàn)。

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