服務(wù)員
5000-6000元/月顧客服務(wù):熱情、準(zhǔn)確地迎接、引導(dǎo)和歡送顧客,提供優(yōu)質(zhì)的用餐體驗(yàn)。
點(diǎn)餐與推薦:熟練介紹菜單特色(特別是招牌拌面),協(xié)助顧客點(diǎn)餐,準(zhǔn)確操作POS系統(tǒng)。
餐點(diǎn)傳送:準(zhǔn)確、迅速地將廚房制作好的餐點(diǎn)送至顧客桌前。
店面維護(hù):負(fù)責(zé)餐前餐后的桌面清理、保持就餐區(qū)域的整潔與舒適(包括補(bǔ)充餐具、調(diào)味品如紅油、香醋等)。
團(tuán)隊(duì)協(xié)作:與廚房團(tuán)隊(duì)緊密配合,確保出餐流程順暢,及時(shí)反饋顧客需求。
任職要求:
年齡18-35歲,身體健康,儀表整潔,有服務(wù)意識(shí)和個(gè)人親和力。
熱愛餐飲行業(yè),樂于與人溝通,具備團(tuán)隊(duì)合作精神。
學(xué)習(xí)能力強(qiáng),能快速掌握菜單知識(shí)和點(diǎn)餐流程。
工作職責(zé):
食材準(zhǔn)備:按照標(biāo)準(zhǔn)操作流程(SOP)準(zhǔn)備面條、煮蛋、肉糜、蔬菜等各類食材。
菜品制作:在主廚指導(dǎo)下,學(xué)習(xí)并參與制作歌志軒招牌拌面及其他小吃,確??谖杜c出品的穩(wěn)定性。
設(shè)備操作:安全操作煮面爐、灶臺(tái)等廚房設(shè)備。
廚房維護(hù):嚴(yán)格執(zhí)行食品安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),保持工作臺(tái)、設(shè)備和廚房環(huán)境的清潔與消毒。
庫存管理:協(xié)助進(jìn)行每日的食材盤點(diǎn)與倉儲(chǔ)管理。
任職要求:
年齡18-40歲,身體健康,持有有效健康證。
對(duì)烹飪有熱情,注重細(xì)節(jié),有責(zé)任心和良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
能吃苦耐勞,適應(yīng)高溫環(huán)境,勝任站立工作。
遵守紀(jì)律,具備極強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。
有餐飲后廚經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先,無經(jīng)驗(yàn)者可提供培訓(xùn)。

深圳南山區(qū)歌志軒·名古屋拌面
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