面點師
6000-8000元/月職位描述:
1.負責餐廳面點產(chǎn)品的制作,包括但不限于餃子、包子、饅頭、面條、餅類等傳統(tǒng)中式面點;
2.參與新面點產(chǎn)品的研發(fā)與創(chuàng)新,結(jié)合傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代口味需求;
3.嚴格把控面點制作流程,確保出品質(zhì)量、口感及衛(wèi)生標準;
4.協(xié)助廚房日常物料管理,包括原料驗收、庫存盤點及設(shè)備維護;
5.遵守餐廳食品安全及操作規(guī)范,保持工作區(qū)域整潔有序。
任職要求:
1.1-3年以上中餐面點制作經(jīng)驗,具備扎實的面點工藝基礎(chǔ);
2.熟悉各類中式面點的制作技法(如發(fā)酵、揉面、搟皮、包制、蒸制、煎炸等);
3.具備創(chuàng)新能力,能根據(jù)季節(jié)或市場需求開發(fā)新品類;
4.注重團隊合作,工作責任心強,能適應餐飲行業(yè)高強度工作環(huán)境;
5.持有健康證及相關(guān)職業(yè)資格證者優(yōu)先。
上班時間(6天*10小時):
06:30-14:00、16:00-18:30,午休2小時;每月休息4天。
具體時間依據(jù)項目而定。
薪資:6000-8000元
薪資福利:
1.免費包吃、包住(集體宿舍、水電費由舍友們平攤)
2.入職繳納深圳社保
3.滿一年有帶薪年假5天
4.滿一年有司齡獎
5.發(fā)放節(jié)日福利費
6.法定節(jié)假日放假
7.每半年和每年可以評選優(yōu)秀員工獲得獎金
8.可加入公司的陽光基金福利
9.校內(nèi)工作環(huán)境穩(wěn)定、交通便利
10.技能培訓、晉升通道
面試及入職所需材料:
?身份證原件(或正/反?照片)
??東省食品從業(yè)人員健康證明原件(餐飲?業(yè)必備,在有效期內(nèi)),如無則即刻辦理后方可上班
?本人任意銀?卡復印件(?于薪資發(fā)放,需注明銀行開戶支行)

深圳龍華區(qū)深圳市龍華科技實驗高級中學正門(西門)
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