（期望候選人具備成熟穩(wěn)重、溝通協(xié)調(diào)能力強、家庭相對穩(wěn)定等特質(zhì)）。

學歷：大專及以上學歷，酒店管理、旅游管理、餐飲管理、市場營銷等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。

2.工作經(jīng)驗：

5年以上餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗，其中至少3年以上中高端餐廳/茶樓餐廳或類似業(yè)態(tài)的全面管理經(jīng)驗**（擔任店長、經(jīng)理等職位）。

具備獨立負責單店全面運營管理**的成功經(jīng)驗，對前廳服務和后廚管理均有深刻理解和實操能力。

有茶樓或與茶文化相關(guān)場所、管理經(jīng)驗者、優(yōu)先考慮**。

3.核心能力：

卓越的領(lǐng)導力與團隊管理能力：能有效激勵、培養(yǎng)和帶領(lǐng)團隊達成目標。

出色的溝通協(xié)調(diào)能力：對內(nèi)能順暢溝通上下級、跨部門；對外能妥善處理客戶關(guān)系及供應商關(guān)系。

強烈的經(jīng)營意識與數(shù)據(jù)分析能力：精通成本核算、利潤分析、預算制定與控制，能通過數(shù)據(jù)驅(qū)動決策。

***優(yōu)秀的解決問題能力與抗壓能力：**能冷靜、高效地處理運營中的突發(fā)問題。

***細致嚴謹與責任心：**對品質(zhì)、服務、安全、成本等有極高的要求，責任心強。

客戶導向思維：深刻理解客戶需求，致力于提升顧客體驗。

4.專業(yè)知識

*熟悉餐飲行業(yè)運營管理全流程、食品安全法規(guī)及相關(guān)法律法規(guī)。