1.全面負(fù)責(zé)本店的總體事務(wù)，和全體員工共同努力及時(shí)完成確定的各項(xiàng)目標(biāo);

2.制定本店的管理目標(biāo)和經(jīng)營方針，包括制定各種規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程，規(guī)定各級(jí)管理人員和員工的職責(zé)，并監(jiān)督貫徹執(zhí)行;

3.建立、健全本店的組織管理系統(tǒng)，使之合理化、精簡化、高效化。協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系，使本店有一個(gè)高效率的工作體系;

4.健全本店的財(cái)務(wù)制度，閱讀并分析各種財(cái)務(wù)報(bào)表，檢查分析每月營業(yè)情況，監(jiān)督財(cái)務(wù)做好成本控制，財(cái)務(wù)預(yù)算等工作。檢查收支情況，應(yīng)收賬款和應(yīng)付賬款等;

5.定期巡視公共場所及各部門的工作情況，檢查服務(wù)態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題，解決問題;

6.培養(yǎng)人才，指導(dǎo)各部門的工作，提高本店的整體服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);

7.加強(qiáng)本店的維修保養(yǎng)工作和本店的安全管理工作