咖啡師
200-300元/天【每周2天或3天超高時(shí)薪兼職咖啡師崗位】
招聘人數(shù):2人,年齡22-30,性別:不限,學(xué)歷:大專以上,本科優(yōu)先
一、薪酬待遇詳情:
1.工作時(shí)間:
(1)僅工作日(周一至周五自選2-3天)
(2)10:00-19:00(9小時(shí)/天,覆蓋營(yíng)業(yè)全時(shí)段)
(3)營(yíng)業(yè)時(shí)間11:00-18:00,
PS:該崗位不接受只周末兼職的情況
2.薪資待遇:
(1)結(jié)算:周結(jié)
(2)時(shí)薪:
階段1:20元/小時(shí)(最長(zhǎng)5天,)
階段2:25元/小時(shí)(可獨(dú)立當(dāng)班,日薪225元)
(3)技能認(rèn)證補(bǔ)貼:(SCA中級(jí)+200元/月,各類省級(jí)以上大賽手沖、特調(diào)等前三名+300元/月,拉花類大賽前三名+200/月,不可疊加)
2天/周:25元×9小時(shí)×2天*4周+300元=2100元
3天/周:25元×9小時(shí)×3天*4周+300元=3000元
3、獎(jiǎng)金:(工資之外的部分)
視頻:20元/個(gè)圖文10元/個(gè)爆款追加180元/個(gè)(贊藏有要求且是可達(dá)到的要求,比如視頻號(hào)點(diǎn)贊要求100個(gè))
二:應(yīng)聘必交
1、比賽記錄/前任店主推薦信/獨(dú)立運(yùn)營(yíng)店鋪案例
2、曾經(jīng)的開關(guān)檔流程筆記或自研發(fā)產(chǎn)品時(shí)的筆記(照片)
3、請(qǐng)回答以下問題:
(1)拉花是奶咖的重要組成部分,你認(rèn)為拉花在咖啡中的重要性有多高,它的意義是什么?
(2)你最討厭的衛(wèi)生問題是什么?你一般如何解決。
三、崗位職責(zé):
1.精品咖啡制作:制作高品質(zhì)的咖啡飲品,確保每一杯咖啡的口感和品質(zhì)。
2.咖啡知識(shí)推廣:向顧客傳遞咖啡文化和知識(shí),解答顧客關(guān)于咖啡的疑問。
3.設(shè)備維護(hù):定期維護(hù)和保養(yǎng)咖啡設(shè)備,保證設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
4.庫(kù)存管理:管理咖啡豆和相關(guān)物料的庫(kù)存,確保供應(yīng)充足。
5.店鋪管理:日常運(yùn)營(yíng)管理,提升店鋪服務(wù)質(zhì)量和顧客滿意度。
6.活動(dòng)策劃:參與策劃和執(zhí)行店內(nèi)咖啡主題活動(dòng),提升店鋪人氣和品牌影響力。
四、任職要求:
1.專業(yè)背景:至少3年咖啡師工作經(jīng)驗(yàn),其中2年以上精品咖啡制作經(jīng)驗(yàn)。
2.咖啡知識(shí):熟悉各種咖啡豆的特性和不同的沖煮方法,會(huì)拉花、會(huì)手沖(手沖優(yōu)秀優(yōu)選錄用),具備深厚的咖啡知識(shí)。
3.服務(wù)意識(shí):具備優(yōu)秀的服務(wù)意識(shí)和溝通能力,能夠與顧客良好互動(dòng)。
4.團(tuán)隊(duì)合作:具備團(tuán)隊(duì)合作精神,能夠積極配合團(tuán)隊(duì)完成工作。
5.創(chuàng)新能力:具備一定的創(chuàng)新能力,能夠不斷嘗試新的咖啡制作方法和產(chǎn)品。
6、認(rèn)同服務(wù)行業(yè)的工作準(zhǔn)則,愿意接受調(diào)休與加班。
7、抗壓心態(tài):能虛心接受批評(píng)、及時(shí)改正問題、努力勤奮、不做表面功夫、不阿諛奉承不虛偽做作、一直保持著虛心學(xué)習(xí)的狀態(tài),不自滿不自負(fù)。
4.**福利**:
-員工福利:提供免費(fèi)咖啡飲品、員工餐、節(jié)日禮品等。
-基本無法定節(jié)假日加班情況,只需工作日上班。
該崗位不包吃不包住,成年人請(qǐng)自行解決自己的生活問題。
PS:該崗位需連續(xù)站立工作6小時(shí),并經(jīng)常需要搬運(yùn)≤10kg物料,經(jīng)常需出入閣樓倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行物料整理,請(qǐng)?jiān)u估自身體能。

杭州拱墅區(qū)浮生咖啡(半山東路店)
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