崗位職責:

1.負責餐廳的整體運營管理，確保服務質量和顧客滿意度。

2.制定并執(zhí)行餐廳的營銷策略，提升營業(yè)額和品牌影響力。

3.管理團隊，包括招聘、培訓、績效考核及人員排班。

4.監(jiān)督食品安全和衛(wèi)生標準，確保符合法規(guī)要求。

5.處理顧客反饋和投訴，維護良好的客戶關系。

任職要求：

1.具備優(yōu)秀的團隊領導能力和溝通技巧，能夠激勵團隊達成目標。

2.強烈的責任心和抗壓能力，能夠在快節(jié)奏環(huán)境中工作。

3.熟悉餐飲運營流程，具備成本控制和庫存管理經驗。

4.對餐飲行業(yè)有熱情，具有創(chuàng)新意識和市場敏感度。