【誠聘打包配菜專員｜高效協(xié)作，讓每一份餐品都精準(zhǔn)抵達(dá)】

如果你擅長在快節(jié)奏中保持條理，對“精準(zhǔn)”和“高效”有執(zhí)念，那這個崗位一定適合你！我們是專注[可補充品類，如：外賣餐飲/預(yù)制菜配送]的團隊，因業(yè)務(wù)擴張，急需一位打包配菜專員，負(fù)責(zé)餐品從后廚到顧客手中的“最后一公里”品質(zhì)把控，讓每一份訂單都完美呈現(xiàn)。

核心職責(zé)：

1.精準(zhǔn)配菜：根據(jù)訂單明細(xì)（紙質(zhì)/系統(tǒng)），從備餐區(qū)準(zhǔn)確領(lǐng)取對應(yīng)菜品、配料、醬料等，確保品類、數(shù)量、規(guī)格完全匹配（如：一份套餐含1主菜+2小菜+1湯，需逐項核對）；

2.規(guī)范打包：按照標(biāo)準(zhǔn)流程打包餐品，根據(jù)菜品特性選擇合適餐具（如湯品用防漏盒、熱菜用保溫袋），確保包裝牢固、美觀，避免撒漏、串味；

3.時效把控：配合出餐節(jié)奏，優(yōu)先處理急單、催單，保證訂單在規(guī)定時間內(nèi)完成打包，不耽誤配送時效；

4.品控檢查：打包前檢查菜品外觀（如是否完整、溫度是否達(dá)標(biāo)）、配料是否齊全（如筷子、紙巾、贈品），剔除不合格餐品并及時反饋后廚；

5.物料管理：負(fù)責(zé)打包區(qū)物料（餐盒、塑料袋、保溫袋、餐具等）的整理、補充，確保庫存充足，避免因物料短缺影響出單；

6.區(qū)域整潔：實時清理打包臺，保持臺面干凈，廢棄物料及時分類處理，維持工作區(qū)衛(wèi)生。

我們對你的期待：

?細(xì)心！細(xì)心！細(xì)心！對數(shù)字、品類敏感，能快速識別訂單差異，減少錯配、漏配；

?手腳麻利，能適應(yīng)外賣高峰期的快節(jié)奏（如午晚高峰2-3小時高強度打包），抗壓能力強；

?會基本操作智能手機/系統(tǒng)（如能看懂外賣平臺訂單信息、使用掃碼槍），學(xué)習(xí)能力快；

?有餐飲打包、配貨相關(guān)經(jīng)驗者優(yōu)先，無經(jīng)驗但耐心、有條理的新手也可教；

?講衛(wèi)生，注重個人及工作區(qū)清潔，對食品安全有基本認(rèn)知。

你將獲得：

?薪資：4500-5000元/月（底薪+績效，多勞多得，熟練后薪資可上浮）；

?福利：每月帶薪休4天，包工作餐，法定節(jié)假日福利，工齡獎（干滿1年漲薪）；

?工作環(huán)境：室內(nèi)作業(yè)，冬暖夏涼，團隊氛圍輕松，無復(fù)雜人際關(guān)系；

?成長空間：熟悉流程后可晉升打包組長，負(fù)責(zé)統(tǒng)籌區(qū)域效率與品控。

這不是一份“簡單打包”的工作，而是餐品品質(zhì)的“最后把關(guān)人”。如果你想在一個節(jié)奏明快、目標(biāo)清晰

工作時間：上午8:30到晚上10:30中午有換班不值班中午休息3小時

我們相信，把每一份餐品打包好，就是對顧客最好的負(fù)責(zé)——期待你的加入，讓更多人吃到放心又滿意的餐