服務(wù)員
3000-4000元/月1.傳菜工作:根據(jù)前廳訂單信息,準(zhǔn)確到后廚取餐,核對菜品名稱、數(shù)量、規(guī)格,確保無錯漏后及時傳至對應(yīng)餐桌或打包區(qū);
2.打包操作:負(fù)責(zé)外賣訂單的打包工作,按標(biāo)準(zhǔn)使用打包盒、餐具、調(diào)料等,確保菜品密封完好、包裝整潔,符合食品安全及品牌形象要求;
3.訂單核對:嚴(yán)格核對外賣訂單信息(如地址、備注、菜品要求等),避免錯單、漏單,確保打包菜品與訂單一致;
4.區(qū)域維護(hù):保持傳菜通道、打包區(qū)的清潔衛(wèi)生,及時整理餐具、打包物料,確保工作區(qū)域整潔有序;
5.協(xié)作配合:與后廚、前廳服務(wù)員、外賣騎手等崗位高效配合,傳遞訂單信息,優(yōu)先處理加急訂單,保障出餐、傳菜、打包流程順暢;
6.物料管理:定期檢查打包物料(如餐盒、塑料袋、紙巾、調(diào)料包等)的庫存,不足時及時反饋補充,避免影響打包效率。
任職要求
1.年齡18-45歲,身體健康,無傳染性疾??;
2.吃苦耐勞,手腳麻利,具備較強的執(zhí)行力和責(zé)任心;
3.有餐飲行業(yè)傳菜、打包經(jīng)驗者優(yōu)先,無經(jīng)驗可培訓(xùn);
4.具備基本的溝通能力,能清晰理解訂單需求,配合團(tuán)隊完成工作;
5.遵守食品安全規(guī)范,注重個人衛(wèi)生及操作衛(wèi)生。
工作時間
根據(jù)門店運營時間安排,通常為輪班制(如早班、中班、晚班),具體以門店實際情況為準(zhǔn)。
薪資福利
1.薪資構(gòu)成:基本工資+全勤獎+績效獎金(根據(jù)打包/傳菜效率及準(zhǔn)確率核算);
2.福利:包吃?。ú糠珠T店)、員工餐、法定節(jié)假日福利、定期培訓(xùn)、晉升機會等。
該崗位核心是保障菜品從后廚到顧客(堂食/外賣)的高效、準(zhǔn)確傳遞,是餐飲門店運營中連接前后端的重要環(huán)節(jié),適合能適應(yīng)快節(jié)奏工作、注重細(xì)節(jié)的人員。

石家莊新華區(qū)年輕20年鄉(xiāng)下菜館(新華店)
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