一、基本條件

-身體健康：需持有健康證，無傳染性疾病，注重個(gè)人衛(wèi)生（如勤洗手、保持工裝整潔等）。

-學(xué)歷與經(jīng)驗(yàn)：一般要求初中及以上學(xué)歷，部分基礎(chǔ)崗位對(duì)經(jīng)驗(yàn)無嚴(yán)格要求，有相關(guān)廚房工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。

二、工作技能要求

-食材處理：能熟練進(jìn)行食材的清洗、去皮、切配（如切菜、剁肉等），掌握基本的刀工技巧。

-廚房協(xié)助：配合廚師完成食材腌制、備料，以及簡(jiǎn)單的烹飪輔助（如焯水、過油等）。

-清潔整理：負(fù)責(zé)廚房衛(wèi)生，包括廚具、餐具的清洗消毒，工作臺(tái)、地面的清掃，食材倉(cāng)庫(kù)的整理等。

三、個(gè)人素質(zhì)要求

-吃苦耐勞

-責(zé)任心強(qiáng)

-團(tuán)隊(duì)協(xié)作