1、執(zhí)行廚房管理制度，保質(zhì)保量按時(shí)為員工提供一日三餐。

2、做好廚房倉(cāng)庫進(jìn)出料記錄。

3、及時(shí)上報(bào)廚房倉(cāng)庫需求，確保廚房工作順利進(jìn)行。

5、密切關(guān)注員工飲食情況，合理搭配員工餐，保證員工營(yíng)養(yǎng)充足。

6、保證廚房安全與衛(wèi)生，加強(qiáng)廚房安全知識(shí)、技能的學(xué)習(xí)和鍛煉。