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崗位職責：
1、負責菜品制作及菜單優(yōu)化，確保出品質(zhì)量。
2、制食材成本，管理廚房衛(wèi)生及食品安全標準。
3、協(xié)助培訓后廚團隊，協(xié)調(diào)出餐效率。
任職要求：
1、5年以上中餐經(jīng)驗，擅長川菜、湘菜或粵菜者優(yōu)先。
2、持有中式烹調(diào)師資格證（部分崗位要求）。
3、熟悉5S管理或連鎖快餐標準化流程。
4、能適應早中晚班次及高峰期工作強度。
姜女士
西安蓮湖區(qū)魏家涼皮(潘家村店)
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