工作經(jīng)驗：具有3年以上四川老火鍋火鍋店餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗，熟悉火鍋店運營模式者優(yōu)先考慮。做過0到1的店，線上線下運營能力強，四川人優(yōu)先考慮！

2.專業(yè)技能：具備出色的數(shù)據(jù)分析能力和市場洞察力，能夠根據(jù)市場變化及時調(diào)整運營策略。熟悉餐飲行業(yè)的法律法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)，確保門店合法合規(guī)經(jīng)營。

3.個人能力：具備卓越的領(lǐng)導(dǎo)能力和團隊管理能力，能夠有效地組織和協(xié)調(diào)團隊成員完成各項工作任務(wù)。擁有良好的溝通能力和服務(wù)意識，能夠與顧客、供應(yīng)商和員工保持良好的溝通與合作。具備較強的應(yīng)變能力和解決問題的能力，能夠在復(fù)雜的情況下迅速做出正確的決策。

4.其他：熱愛餐飲行業(yè)，工作認真負責(zé)，有較強的責(zé)任心和敬業(yè)精神，能夠承受較大的工作壓力。

二、崗位職責(zé)

1.運營管理：制定并執(zhí)行門店的日常運營計劃，優(yōu)化服務(wù)流程，確保門店高效、穩(wěn)定地運營。分析運營數(shù)據(jù)，找出問題并提出解決方案，持續(xù)提升門店的營業(yè)額和利潤。依據(jù)市場動態(tài)和顧客反饋，對菜品、價格進行合理調(diào)整，推出符合市場需求的營銷活動。

2.團隊管理：負責(zé)團隊的組建、培訓(xùn)和考核，打造一支團結(jié)協(xié)作、積極向上的服務(wù)團隊。合理分配工作任務(wù)，明確員工職責(zé)，激發(fā)員工的工作積極性和創(chuàng)造力。定期組織團隊建設(shè)活動，增強團隊凝聚力，降低員工流失率。

3.顧客關(guān)系管理：建立并維護良好的顧客關(guān)系，及時處理顧客的投訴和建議，確保顧客滿意度。收集顧客反饋，了解顧客需求，為門店的持續(xù)改進提供依據(jù)。

4.成本控制：嚴(yán)格控制門店的各項成本，包括食材采購、人力成本、水電費等。優(yōu)化采購流程，降低采購成本，提高食材利用率。合理安排人員排班，避免人力浪費。

有意向可在線溝通或者添加微信溝通，打電話不接