服務(wù)員
5000-8000元/月招聘崗位
(一)服務(wù)員
1.崗位職責(zé)
熱情、主動地迎接顧客,引導(dǎo)顧客就座,及時提供菜單并解答顧客關(guān)于菜品、酒水的疑問。
準(zhǔn)確記錄顧客的點單內(nèi)容,快速、高效地將點單信息傳達給吧臺和廚房。
負責(zé)為顧客提供周到的餐飲服務(wù),包括上菜、上酒、清理桌面等,確保顧客用餐過程的舒適與滿意。
配合店內(nèi)的促銷活動,積極向顧客推薦特色菜品、酒水及活動套餐。
保持工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生,包括餐桌、餐具、地面等,營造整潔、舒適的就餐環(huán)境。
協(xié)助其他部門完成一些臨時性的工作任務(wù),如協(xié)助布置場地、搬運物品等。
2.任職要求
年齡18-30周歲,形象良好,具有親和力。
具備良好的服務(wù)意識和團隊合作精神,有較強的責(zé)任心和耐心。
能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境,具備一定的抗壓能力。
有餐飲服務(wù)行業(yè)工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。
(二)包房服務(wù)員
1.崗位職責(zé)
負責(zé)包房顧客的接待工作,在顧客到達包房前確保房間干凈整潔、溫度適宜、音響設(shè)備正常運行等。
熱情引導(dǎo)顧客進入包房,詳細介紹包房的設(shè)施設(shè)備使用方法,如點歌系統(tǒng)、燈光調(diào)節(jié)等。
及時為包房顧客提供點單服務(wù),準(zhǔn)確記錄顧客的酒水、小吃等需求,并迅速將訂單送至吧臺。
在顧客消費過程中,密切關(guān)注包房內(nèi)的情況,及時為顧客提供周到的服務(wù),如添加酒水、更換煙灰缸、清理桌面垃圾等,確保顧客在包房內(nèi)有良好的消費體驗。
負責(zé)包房內(nèi)的設(shè)施設(shè)備維護,如發(fā)現(xiàn)設(shè)備故障應(yīng)及時報告并協(xié)助維修人員進行處理。
顧客消費結(jié)束后,認真核對賬單,禮貌地引導(dǎo)顧客結(jié)賬,并負責(zé)清理包房衛(wèi)生,為下一批顧客做好準(zhǔn)備。
2.任職要求
年齡18-28周歲,形象氣質(zhì)佳,具備良好的溝通能力。
具有較強的服務(wù)意識和應(yīng)變能力,能夠妥善處理包房內(nèi)顧客的各種需求和突發(fā)情況。
有包房服務(wù)經(jīng)驗者優(yōu)先錄用,對音樂、娛樂設(shè)備操作有一定了解者更佳。
(三)客戶經(jīng)理
1.崗位職責(zé)
開發(fā)新客戶,通過各種渠道(如電話營銷、網(wǎng)絡(luò)推廣、線下活動等)尋找潛在客戶資源,建立客戶信息檔案。
維護老客戶關(guān)系,定期回訪老客戶,了解客戶需求,及時解決客戶反饋的問題,提高客戶滿意度和忠誠度。
負責(zé)客戶的預(yù)訂管理工作,根據(jù)客戶需求安排合適的座位或包房,并及時與店內(nèi)各部門協(xié)調(diào)溝通,確保預(yù)訂信息準(zhǔn)確無誤。
向客戶介紹清吧的特色菜品、酒水、娛樂活動等,為客戶提供個性化的消費建議,促進客戶消費。
收集市場信息,關(guān)注同行業(yè)動態(tài),及時向公司反饋市場變化情況,為公司的營銷策略調(diào)整提供參考依

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