1.負(fù)責(zé)烹飪高質(zhì)量的中式菜肴，確保菜品口味正宗、銷(xiāo)量提升。

2.研發(fā)新菜品，根據(jù)店內(nèi)銷(xiāo)量定期更新菜品，梳理菜品配方。

3.嚴(yán)格遵守食品安全與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，確保廚房操作規(guī)范。

4.根據(jù)季節(jié)變化及顧客反饋調(diào)整菜單，保證菜品的新鮮度與多樣性。

5.指導(dǎo)廚房團(tuán)隊(duì)成員，提升整體烹飪水平和服務(wù)質(zhì)量。

6.管理庫(kù)存，控制成本，確保原材料新鮮且高效使用。

7.與其他部門(mén)密切合作，為顧客提供卓越的餐飲體驗(yàn)。