崗位職責(zé)

1.全面負(fù)責(zé)火鍋店的日常運(yùn)營(yíng)管理，確保顧客滿意度與服務(wù)質(zhì)量;

2、制定并執(zhí)行有效的營(yíng)銷策略，提升店鋪營(yíng)業(yè)額與品牌影響力;

3、優(yōu)化人力資源配置，進(jìn)行員工培訓(xùn)與團(tuán)隊(duì)建設(shè)，提高整體工作效率;

4、監(jiān)督食品安全與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，保證店面符合相關(guān)規(guī)定并維持良好的用餐環(huán)境。

任職要求:

1、具備豐富的餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)，尤其是火鍋店管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先;

2、優(yōu)秀的領(lǐng)導(dǎo)能力，能夠激勵(lì)團(tuán)隊(duì)達(dá)成業(yè)績(jī)目標(biāo);

3、出色的溝通協(xié)調(diào)能力，能夠有效處理顧客與員工關(guān)系;

4、具有成本控制意識(shí)，能夠合理調(diào)配資源以最大化利潤(rùn)