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面點(diǎn)師
6000-7000元/月月結(jié)1-2人全職
1、負(fù)責(zé)面檔小吃的制作(做包子、饅頭、手工面類(lèi))及售賣(mài)服務(wù)保證菜品的色香味形俱全、花樣品種多樣化;
2、根據(jù)次日菜品計(jì)劃,協(xié)助廚師長(zhǎng)開(kāi)具所需原材料清單;
3、負(fù)責(zé)對(duì)面點(diǎn)原料的采購(gòu)及驗(yàn)收,協(xié)助廚師長(zhǎng)控制食品成本及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);
4、保管好廚房的物品和工具,烹飪完畢后將烹飪用具洗凈、擺放整齊;
5、每天保持廚房衛(wèi)生清潔、節(jié)約煤氣、水電等能耗設(shè)施,下班前做好安全檢查,關(guān)閉水電氣方可離去;
其他:
1、有兩年以上面點(diǎn)廚師工作經(jīng)驗(yàn),有服務(wù)于星級(jí)酒店的從業(yè)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。
2、熟練的面點(diǎn)制作技能、知識(shí);
3、了解合理膳食的搭配
上班時(shí)間:6:00-15:00
福利待遇:雙休
微信:
職位標(biāo)簽

張女士實(shí)名
廈門(mén)思明區(qū)九牧王國(guó)際商務(wù)中心
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