餐廳領(lǐng)班
6000-7000元/月管理能力:具備團(tuán)隊管理能力,可協(xié)調(diào)后廚與前廳工作,合理控制成本,完成營業(yè)額目標(biāo)。
?溝通與應(yīng)變:良好的溝通表達(dá)能力,能與顧客、員工及上級高效溝通,靈活應(yīng)對突發(fā)情況。
工作職責(zé)
?日常運營管理:監(jiān)督員工服務(wù)質(zhì)量,確保餐廳環(huán)境整潔,設(shè)備正常運轉(zhuǎn)。
?人員管理:安排員工考勤、排班,組織培訓(xùn)提升服務(wù)技能,激勵團(tuán)隊積極性。
?顧客關(guān)系維護(hù):處理顧客意見與投訴,提升顧客滿意度,建立良好客情關(guān)系。
?數(shù)據(jù)與成本管理:統(tǒng)計每日營業(yè)額、庫存等數(shù)據(jù),控制食材損耗與人力成本。

天津西青區(qū)龍湖天津梅江天街
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