1.負責每日主食（饅頭、花卷、米飯、包子等）及各類點心的制作，保證按時、足量供應(yīng)。2.熟練掌握中式面點技術(shù)，能獨立完成和面、發(fā)酵、搓條、下劑、制皮、上餡、成型、熟制等全套工藝流程。3.具備基礎(chǔ)的西式點心制作能力，能偶爾調(diào)劑伙食，制作如面包、蛋糕、餅干等簡單西點。4.嚴格遵守食品安全衛(wèi)生法規(guī)和監(jiān)獄各項管理制度，確保操作間環(huán)境、個人及食品的絕對安全衛(wèi)生。5.負責面點廚房設(shè)備的日常維護與保養(yǎng)，保持工作區(qū)域的整潔有序。6.完成食堂管理人員交辦的其他相關(guān)工作。

烏魯木齊·新市區(qū)

孫先生

實名企業(yè)

立即聯(lián)系

崗位職責:1、負責餐具廚具的清洗消毒及整理；2、保持洗碗?yún)^(qū)域的清潔衛(wèi)生；3、協(xié)助廚師完成其他廚房技術(shù)工作任職要求:1、吃苦耐勞，工作細致；2、身體健康，無傳染性疾；3、服從管理，有團隊合作精神。薪資待遇:4000-5000元/月，包吃住，全職有社保。

烏魯木齊·新市區(qū)

梁先生

實名企業(yè)

立即聯(lián)系

一、崗位職責：1.負責食堂每日食材的初步加工、清洗、分揀、切割、腌制等工作。2.根據(jù)食譜要求，將蔬菜、肉類、水產(chǎn)等食材按規(guī)格切成絲、片、丁、塊、條等，并分裝備用。3.嚴格執(zhí)行食品安全標準，做到生熟分開、葷素分開、刀具砧板專用，防止交叉污染。4.負責管理切配間的衛(wèi)生，保持工作臺面、地面、貨架及用具的清潔消毒。5.協(xié)助廚師進行食材的預(yù)加工和菜肴的準備工作。6.合理估算食材用量，協(xié)助進行庫存盤點，減少不必要的浪費。7.嚴格遵守監(jiān)獄的各項規(guī)章制度和操作規(guī)程，服從管理安排。二、任職要求：1.政治可靠，無任何違法犯罪記錄，需通過嚴格的政治審查和背景調(diào)查。這是首要且必須的條件。2.身體健康，持有有效的健康證明，無傳染性疾病。個人衛(wèi)生習慣良好。3.年齡要求：20-60周歲，手腳麻利，能勝任體力工作。4.刀工扎實，能熟練、安全地使用各種廚房刀具，熟悉各種食材的切割方法。5.有責任心，吃苦耐勞，能適應(yīng)食堂高強度、快節(jié)奏的工作環(huán)境。6.具備良好的時間觀念，能保證按時完成備餐任務(wù)，不耽誤開餐時間。7.有團隊合作精神，能與其他廚師、雜工等良好配合。8.有學(xué)校、企業(yè)、機關(guān)單位食堂或餐飲行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗者優(yōu)先。

烏魯木齊·新市區(qū)

孫先生

實名企業(yè)

立即聯(lián)系

負責日常飲食制作，有機關(guān)食堂經(jīng)驗者優(yōu)先，工作穩(wěn)定，提供住宿，工作餐，無犯罪記錄，政治可靠，薪資7000-8000元，按當?shù)匾?guī)定繳納社保。

烏魯木齊·新市區(qū)

孫先生

實名企業(yè)

立即聯(lián)系

崗位職責：負責后廚切配、配菜、預(yù)制加工等工作，協(xié)助完成中餐廳日常后廚事務(wù)。職位要求：不限學(xué)歷和經(jīng)驗，能吃苦耐勞，適應(yīng)外賣出餐工作節(jié)奏。工作時間：10:30到22點薪資福利：月薪4000-4500元，提供包吃、飯補、話補、房補及免費工服。直接打電話編輯職位

烏魯木齊·新市區(qū)

先生

實名企業(yè)

立即聯(lián)系