工作內(nèi)容

1.負(fù)責(zé)日常食材（蔬菜、肉類、干貨等）及成品（預(yù)制菜、醬料等）的抽樣檢測(cè)，包括農(nóng)殘、獸殘、微生物、添加劑等項(xiàng)目；

?

2.嚴(yán)格按照檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)操作儀器（如液相色譜儀、農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀等），準(zhǔn)確記錄數(shù)據(jù)并生成檢測(cè)報(bào)告；

?

3.定期對(duì)檢測(cè)設(shè)備進(jìn)行維護(hù)校準(zhǔn)，確保儀器正常運(yùn)行；

?

4.協(xié)助制定檢測(cè)流程和標(biāo)準(zhǔn)，跟進(jìn)不合格產(chǎn)品的處理方案，杜絕問(wèn)題食品流入市場(chǎng)。

任職要求：

1.大專及以上，食品檢測(cè)、生物技術(shù)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先；

?

2.1年以上食品檢測(cè)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉常見(jiàn)檢測(cè)方法和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（應(yīng)屆生優(yōu)秀者可培養(yǎng)）；

?

3.會(huì)操作基礎(chǔ)檢測(cè)設(shè)備，能看懂檢測(cè)報(bào)告，具備嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臄?shù)據(jù)分析能力；

?

4.責(zé)任心強(qiáng)，做事細(xì)致，有食品安全意識(shí)，能接受長(zhǎng)夜班。