賣魚(yú)、殺魚(yú)及送貨要求

1.售賣要求：

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1.熱情接待顧客，耐心解答關(guān)于魚(yú)類品種、做法、保鮮等問(wèn)題。

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2.殺魚(yú)要求：

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-操作衛(wèi)生規(guī)范，殺魚(yú)工具（刀、剪等）每日清潔消毒，保持操作臺(tái)干凈整潔。

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-根據(jù)顧客需求處理魚(yú)類（去鱗、去鰓、去內(nèi)臟、切片、切段等），處理過(guò)程細(xì)致，確保無(wú)殘留雜質(zhì)。

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-殺魚(yú)后將魚(yú)清洗干凈，用干凈袋子包裝好交給顧客或送貨人員。

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3.送貨要求：

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-按照訂單地址和時(shí)間準(zhǔn)時(shí)送貨，避免延誤，若遇特殊情況需提前與顧客溝通。

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-送貨時(shí)保持禮貌，將魚(yú)交給顧客后確認(rèn)無(wú)誤再離開(kāi)，妥善處理顧客反饋的問(wèn)題