崗位描述

*能夠熟練、精準且高效地制作意式濃縮咖啡（Espresso）及所有核心意式咖啡飲品（如拿鐵、卡布奇諾、美式等）。

*掌握傳統(tǒng)和現(xiàn)代的手工沖泡方法（如手沖、愛樂壓、虹吸壺、冷萃等）。

*嚴格執(zhí)行配方標準，確保每一杯出品的風味、溫度、拉花圖案都保持穩(wěn)定和高水準。

*每日進行咖啡機、磨豆機的調(diào)試與校準，保證設(shè)備處于最佳工作狀態(tài)。

*有茶飲工作經(jīng)驗，能出品多項茶飲。

*有輕食相關(guān)經(jīng)驗，能出品常規(guī)咖啡廳輕食。

任職要求

*擁有1年以上精品咖啡館或連鎖品牌咖啡店工作經(jīng)驗者優(yōu)先。年齡35歲以下。

***技能**：

*具備良好的咖啡拉花（LatteArt）能力。

*熟悉各類咖啡設(shè)備的使用和基本維護。

*具備較強的學習能力和抗壓能力，能適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境。

***素質(zhì)**：

***至關(guān)重要**：熱愛咖啡行業(yè)，有持續(xù)學習和探索的熱情。

*出色的溝通能力和服務(wù)意識，性格開朗，有耐心。

*注重團隊合作，有責任心，工作細致嚴謹。

*能夠適應(yīng)輪班（早班/晚班）