崗位職責(zé)：

1.負(fù)責(zé)食材的清洗、切割及初步處理，確保食材符合烹飪標(biāo)準(zhǔn)。

2.協(xié)助廚師完成炒菜、燉煮、蒸制等烹飪工作，學(xué)習(xí)并掌握基本烹飪技能。

3.維護(hù)廚房環(huán)境衛(wèi)生，包括廚具、餐具的清潔及廚房區(qū)域的日常整理。

4.參與食材庫存管理，保證食材的新鮮度和質(zhì)量，按需及時(shí)補(bǔ)充。

5.與團(tuán)隊(duì)成員緊密協(xié)作，確保后廚工作流程順暢，共同提升菜品質(zhì)量。

任職要求：

1.身體健康，品行端正，具備良好的衛(wèi)生習(xí)慣。

2.有責(zé)任心，工作細(xì)致，能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境。

3.持有健康證者優(yōu)先考慮，有餐飲后廚工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。

4.愿意學(xué)習(xí)，服從管理，具備良好的團(tuán)隊(duì)合作精神。