崗位職責(zé):

1.負(fù)責(zé)各類(lèi)燒臘產(chǎn)品的專(zhuān)業(yè)切割和分割，確保每一份出品都符合標(biāo)準(zhǔn)。

2.配合廚房團(tuán)隊(duì)進(jìn)行原料的準(zhǔn)備工作，確保工作效率。

3.根據(jù)顧客需求提供個(gè)性化燒臘產(chǎn)品，包括但不限于整只、半只或拼盤(pán)等。

4.保持工作區(qū)域的清潔和衛(wèi)生，遵守相關(guān)衛(wèi)生規(guī)定。

5.對(duì)刀工技巧和產(chǎn)品質(zhì)量持續(xù)改進(jìn)，提升顧客滿(mǎn)意度。

任職要求：

1.具備良好的刀工技能，對(duì)燒臘產(chǎn)品的切割和烹飪有一定的理解和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。

2.有團(tuán)隊(duì)合作精神，能夠在快節(jié)奏環(huán)境中保持高效率工作。

3.對(duì)客戶(hù)需求有敏銳的洞察力，能提供靈活多變的服務(wù)。

4.保持專(zhuān)業(yè)的工作態(tài)度，對(duì)工作質(zhì)量有持續(xù)追求。

5.愿意不斷學(xué)習(xí)和提升自己的刀工技能。