工資：7000-9000

行業(yè)不限，餐飲行業(yè)，酒店行業(yè)，零售行業(yè)，服裝行業(yè)等。

任職資質(zhì)：

1.教育背景：中專及以上學歷，餐飲管理、酒店管理、工商管理、食品科學與工程、營養(yǎng)學，服裝等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先；豐富且優(yōu)秀的團餐或餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗可適當放寬學歷要求。

2.證書要求：有效健康證書（必備）；食品安全相關(guān)培訓證書（食品安全管理員證書）優(yōu)先；消防、急救等基礎安全證書優(yōu)先。

3.工作經(jīng)驗：必備3-5年以上餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗或3-5年其他行業(yè)經(jīng)驗；至少2年以上團餐項目運營管理或大型餐廳/食堂/酒店/零售業(yè)/服裝業(yè)現(xiàn)場管理經(jīng)驗，獨立負責過項目點或者類似規(guī)模的運營單元；有駐點項目經(jīng)理、餐廳經(jīng)理、廚師長（需管理經(jīng)驗）等崗位經(jīng)驗者優(yōu)先。

4.專業(yè)知識和技能：需掌握食品安全與衛(wèi)生、餐飲運營、成本控制、基礎財務知識及辦公軟件相關(guān)知識和技能。

崗位職責：

1.維護客戶關(guān)系維護：洞察客戶需求，以客戶滿意度為目標，主動溝通響應，解決投訴，建立長期互信關(guān)系，開展商務談判，提供增值服務，提升客戶體驗和粘性。

2.團隊管理：組建和管理后廚、服務、保潔團隊，進行授權(quán)、輔導與激勵，處理團隊沖突，按照勞動法規(guī)公平處理員工事務，降低人員流失率。

3.運營管理：對廚房生產(chǎn)、服務、清潔流程精細化管理并優(yōu)化SOP，確保公司政策流程落地，把控菜品質(zhì)量、出品等，做好成本控制、庫存及供應鏈管理，達成利潤目標。

4.安全與合規(guī)管理：處理突發(fā)事件，灌輸安全意識，確保項目操作符合各類法規(guī)標準，識別預防安全隱患，保證食品安全記錄完整可追溯。

5.商業(yè)決策與發(fā)展：關(guān)注項目盈虧，分析運營數(shù)據(jù)并決策，了解市場趨勢等，優(yōu)化資源配置，同時保持高度責任心和敬業(yè)精神，持續(xù)學習提升自我。

6.職業(yè)素養(yǎng)：有高度責任心與敬業(yè)心，能承受較大工作壓力；具備獨立分析和解決問題的能力；能有效管理個人時間，確保工作重點和效率。

行業(yè)經(jīng)驗: