?協(xié)助廚師完成食材預(yù)處理，包括擇菜、洗菜、切配基礎(chǔ)食材等。

?負(fù)責(zé)后廚清潔，清洗廚具、灶臺，維護(hù)地面、臺面整潔，及時(shí)處理廚余垃圾。

?搬運(yùn)、整理食材與調(diào)料，確保儲物區(qū)有序，按需補(bǔ)充后廚消耗品。

?操作消毒柜、冰柜等簡單設(shè)備，協(xié)助維護(hù)設(shè)備清潔與正常運(yùn)行，完成廚師安排的其他臨時(shí)事務(wù)。