一、基本信息1.職位名稱：奶茶店店員2.所屬部門：門店運營部3.匯報對象：奶茶店店長二、職位概述負責奶茶店日常運營工作，確保為顧客提供優(yōu)質(zhì)飲品和服務(wù)，維護店鋪良好形象，協(xié)助店長達成銷售目標與店鋪運營管理任務(wù)。三、主要職責與工作任務(wù)（一）飲品制作與出品1.嚴格按照標準配方和操作流程，熟練制作各類奶茶、果茶、等飲品，確保飲品口味穩(wěn)定、品質(zhì)達標。2.負責飲品原材料的準備，如茶葉沖泡、水果切配等，保障原材料新鮮、充足，滿足制作需求。3.把控飲品制作時間，保證快速、高效出餐，減少顧客等待時間。（二）客戶服務(wù)1.熱情、主動迎接顧客，使用禮貌用語，耐心解答顧客關(guān)于飲品的疑問，提供專業(yè)推薦。2.準確記錄顧客訂單，及時處理顧客特殊需求與反饋，確保顧客滿意度，處理顧客投訴并及時上報店長。（三）店鋪運營與維護1.負責店鋪日常清潔工作，包括吧臺、桌椅、地面、設(shè)備等，保持店鋪整潔、衛(wèi)生。2.協(xié)助店長進行庫存管理，定期盤點原材料與商品庫存，及時補貨，確保庫存合理。3.按要求進行店鋪物料的領(lǐng)取、整理與擺放，保證店內(nèi)陳列整齊、美觀。（四）其他工作完成店長交辦的其他臨時性任務(wù)，積極參與店鋪組織的培訓與團隊活動。