崗位職責：

1、負責食材的初步處理與切配，確保食材符合烹飪要求；

2、協(xié)助廚師完成菜品準備，保持工作區(qū)域整潔有序；

3、配合廚房團隊高效運轉，確保菜品按時出餐；

4、參與庫存管理，合理控制食材使用，減少浪費。

任職要求：

1、具備基本的刀工技能，對食材處理有一定了解；

2、工作積極主動，能適應快節(jié)奏的工作環(huán)境；

3、有良好的團隊合作精神，能夠與同事有效溝通；

4、熱愛餐飲行業(yè)，愿意接受培訓，不斷提升個人技能。