年齡：30-50周歲，身體健康；

能適應(yīng)廚房工作節(jié)奏，手腳麻利，做事細(xì)心；有良好的衛(wèi)生習(xí)慣，嚴(yán)格遵守食品衛(wèi)生安全規(guī)范和注重個(gè)人及工作區(qū)域的清潔；

踏實(shí)肯干，有責(zé)任心，具有團(tuán)隊(duì)合作精神，服從公司的工作安排和調(diào)度；

有餐飲后廚和食堂幫工等相關(guān)餐飲工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，無經(jīng)驗(yàn)但愿意學(xué)習(xí)者也可以。

崗位職責(zé)：

每日清晨提前到崗，熟練完成各類早餐食材的準(zhǔn)備工作，確保食材新鮮、干凈，符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)；

掌握煮粥、蒸包子、煮雞蛋、等常見早餐食物的烹飪技巧，按照標(biāo)準(zhǔn)配方和操作流程制作，保證早餐口味穩(wěn)定、美味可口；

負(fù)責(zé)早餐餐具的清洗、消毒和整理工作，維持分餐區(qū)域和后廚的環(huán)境衛(wèi)生；

負(fù)責(zé)食材的初步處理，如摘菜、洗菜、切配簡(jiǎn)單食材等，確保食材干凈衛(wèi)生；

負(fù)責(zé)消毒、分餐、清洗專間區(qū)域的清潔，如打掃地面、清理垃圾桶等，保持廚房環(huán)境整潔；

按要求對(duì)餐具進(jìn)行清洗、消毒和存放，確保餐具符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；

協(xié)助管理廚房物資，如整理食材存放區(qū)、及時(shí)反饋物資短缺情況等，服從上級(jí)的其他工作安排。

工作時(shí)間：4:30-13:00，周六休息，法定假期放假。