崗位職責(zé):

1.負(fù)責(zé)湘菜館木桶飯的配菜工作，確保食材的準(zhǔn)備和質(zhì)量。

2.根據(jù)菜品要求，進(jìn)行食材的切割、處理和炒制。

3.協(xié)助廚師進(jìn)行菜品的裝盤和上菜。

任職要求：

1.熟悉湘菜館木桶飯的配菜流程和技巧。

2.具備良好的刀工和烹飪基礎(chǔ)，能夠熟練操作廚房工具。

3.具備團(tuán)隊合作精神，能夠與其他員工協(xié)作，保證菜品的及時送達(dá)。