崗位職責：

1、負責養(yǎng)護院內(nèi)老年居民的日常膳食烹飪，確保營養(yǎng)均衡；

2、根據(jù)季節(jié)變化和居民健康需求，創(chuàng)新菜品，提升飲食質(zhì)量；

3、嚴格遵守食品安全與衛(wèi)生標準，保障食品衛(wèi)生安全；

4、管理廚房物資，控制成本，保持廚房環(huán)境整潔有序。

任職要求：

1、具備扎實的烹飪技能，擅長上海本幫菜及老年營養(yǎng)餐制作；

2、有愛心、耐心，能夠與老年居民良好溝通；

3、持有健康證，具備良好的衛(wèi)生習慣；

4、有養(yǎng)老院或醫(yī)療機構(gòu)相關(guān)工作經(jīng)驗者優(yōu)先。