餐飲營業(yè)員
面議該職位于3日內(nèi)新發(fā)布
崗位職責(zé):
一、餐品售賣與服務(wù)
1、熱情、禮貌地迎接每一位顧客,詳細(xì)介紹地攤餐車所售餐品種類、口味、食材特點等信息,解答顧客疑問,幫助顧客做出選擇,促成交易。
2、高效完成收款、找零工作,熟練使用移動支付工具(如微信支付、支付寶等),確保交易準(zhǔn)確無誤,并為顧客提供消費憑證。
3、在售賣過程中,關(guān)注顧客用餐需求,如提供餐具、餐巾紙、調(diào)料等,及時解決顧客在就餐過程中遇到的問題,提升顧客滿意度。
二.餐車運營支持
1、協(xié)助餐車出攤前的準(zhǔn)備工作,包括擺放餐品、整理攤位、準(zhǔn)備售賣所需的物品(如一次性餐具、包裝袋等),確保餐車外觀整潔、餐品陳列有序。
2、協(xié)助進(jìn)行餐品制作過程中的輔助工作,如準(zhǔn)備配料、清洗簡單食材、協(xié)助打包等,提高餐品制作效率。
3、收攤后,協(xié)助清理餐車及周邊衛(wèi)生,將剩余食材妥善保存,將售賣工具清洗干凈并歸位,為第二天的營業(yè)做好準(zhǔn)備。
三.市場反饋收集
1、留意顧客對餐品口味、價格、種類等方面的反饋和建議,定期向餐車負(fù)責(zé)人匯報,為餐品優(yōu)化、新品研發(fā)提供參考依據(jù)。
2、觀察周邊地攤市場的動態(tài),包括競爭對手的餐品種類、價格策略、促銷活動等,
及時反饋給餐車負(fù)責(zé)人,以便制定更具競爭力的經(jīng)營策略。
3、配合公司發(fā)布招商以及招聘類信息,收集反饋給公司。
任職要求:
1.年齡20-45周歲,身體健康,持有有效的健康證,能適應(yīng)戶外工作環(huán)境。
2.具備良好的溝通能力和服務(wù)意識,普通話流利,能與不同年齡、背景的顧客友好交流,親和力強,善于傾聽顧客需求并及時做出回應(yīng)。
3.有一定的銷售經(jīng)驗或餐飲服務(wù)經(jīng)驗者優(yōu)先,熟悉地攤經(jīng)營模式者更佳。能夠熟練使用移動支付工具進(jìn)行收款操作,具備基本的數(shù)字計算能力,確保收款找零準(zhǔn)確。
4.工作認(rèn)真負(fù)責(zé),吃苦耐勞,有較強的責(zé)任心和團(tuán)隊合作精神,能承受一定的工作壓力。
5.能夠按照餐車的營業(yè)安排準(zhǔn)時出勤,在周末、節(jié)假日等用餐高峰期,以及特殊活動期間,愿意加班配合營業(yè)需求。
三:薪資待遇
1.試崗期:1天(
2.實習(xí)期:15天(135元/天,可提供住)
3.包住宿試用期:3500元,轉(zhuǎn)正+500元=4000元(即3500元+200元全勤+300元補貼)
不包住宿試用期4500元,轉(zhuǎn)正+500元=5000元(即4500元+200元全勤+300元補貼)
工作地點在深圳市南山區(qū)西麗。

深圳南山區(qū)南山區(qū)
