1、專業(yè)技能：具備扎實(shí)的烘焙專業(yè)知識(shí)與豐富的現(xiàn)烤實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，熟悉各類現(xiàn)烤產(chǎn)品制作工藝與流程，能夠熟練操作烘焙設(shè)備，如烤箱、醒發(fā)箱、攪拌機(jī)等。

2、工作經(jīng)驗(yàn)：擁有[5]年以上烘焙行業(yè)現(xiàn)烤工作經(jīng)驗(yàn)，其中至少2年團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)，有帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成生產(chǎn)任務(wù)與質(zhì)量管控的成功案例。

3、管理能力：具備較強(qiáng)的組織、協(xié)調(diào)與溝通能力，能夠合理分配工作任務(wù)，有效激勵(lì)團(tuán)隊(duì)成員，處理團(tuán)隊(duì)內(nèi)部矛盾與問(wèn)題，提升團(tuán)隊(duì)凝聚力與執(zhí)行力。

4、質(zhì)量意識(shí)：有強(qiáng)烈的食品安全與質(zhì)量意識(shí)，對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，能夠建立并執(zhí)行嚴(yán)格的質(zhì)量控制體系，確保產(chǎn)品符合相關(guān)法規(guī)與企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

5、其他素質(zhì)：身體健康，能適應(yīng)長(zhǎng)時(shí)間站立與高溫環(huán)境工作，有責(zé)任心、耐心與抗壓能力，具備良好的學(xué)習(xí)與創(chuàng)新能力，能夠不斷改進(jìn)現(xiàn)烤工藝與產(chǎn)品品質(zhì)。