崗位職責(zé)：

1、協(xié)助主廚及團(tuán)隊(duì)完成日常廚房準(zhǔn)備工作；

2、負(fù)責(zé)食材的基本處理，如清洗、切割等；

3、保持工作區(qū)域的清潔與衛(wèi)生，符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)；

4、協(xié)助完成菜品的分裝與簡(jiǎn)單裝盤；

5、參與庫存管理，協(xié)助食材的合理使用與存儲(chǔ)。

任職要求：

1、有意愿從事餐飲行業(yè)，愿意學(xué)習(xí)烹飪技能；

2、良好的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)，能適應(yīng)廚房快速工作環(huán)境；

3、身體健康，無不良嗜好；

4、具備基本的食品安全知識(shí)；

5、能夠輪班工作，適應(yīng)餐飲行業(yè)的工作時(shí)間安排。