1.接待顧客：熱情迎接進店顧客，引導(dǎo)就座，提供菜單并介紹菜品、飲品特色及優(yōu)惠活動。

2.點單服務(wù)：準(zhǔn)確記錄顧客點單信息，確認(rèn)餐品細(xì)節(jié)（如口味、分量等），及時傳遞給后廚或吧臺。

3.餐品服務(wù)：負(fù)責(zé)將餐品、飲品及時、準(zhǔn)確地送到顧客餐桌，確保擺盤美觀，餐具整潔。

4.環(huán)境維護：保持負(fù)責(zé)區(qū)域的桌面、地面干凈整潔，及時收走空盤、餐具，更換桌布、餐巾等。

5.顧客溝通：耐心解答顧客疑問，處理簡單的顧客需求（如加餐具、催菜等），及時反饋特殊問題給上級。

6.協(xié)助工作：配合收銀員完成結(jié)賬，協(xié)助其他崗位做好備餐、清潔等工作。