?熱情迎接顧客，引導(dǎo)入座，并及時遞上菜單，耐心解答顧客關(guān)于菜品、飲品的咨詢。

?準(zhǔn)確記錄顧客點餐信息，確認無誤后及時傳達給后廚或吧臺。

?按照上菜順序和標(biāo)準(zhǔn)，及時為顧客端送上菜、上飲品，并告知菜品名稱。

?關(guān)注顧客用餐情況，適時添加茶水、更換骨碟、清理桌面，滿足顧客的合理需求。

?處理顧客在用餐過程中的簡單問題或投訴，無法解決時及時上報給領(lǐng)班或經(jīng)理。

?顧客用餐結(jié)束后，及時收拾餐桌，清理餐具、桌面垃圾等。

?將餐具分類送至洗滌區(qū)，協(xié)助做好區(qū)域衛(wèi)生的二次清潔。

?整理桌椅、菜單等，為下一批顧客用餐做好準(zhǔn)備。

其他職責(zé)

?了解餐廳的促銷活動、新品信息，并向顧客進行適當(dāng)推薦。

?遵守餐廳的各項規(guī)章制度和服務(wù)流程，保持良好的服務(wù)形象。

?協(xié)助完成領(lǐng)班或經(jīng)理安排的其他工作。