職位名稱：儲備店長管培生

匯報對象：店長/區(qū)域運營經理

核心職能：店面全流程業(yè)務學習、門店運營管理儲備、茶文化傳播實踐

一、核心職責

1、茶空間全業(yè)務輪崗學習

完成“前廳服務→商品管理→活動執(zhí)行→基礎運營”四模塊輪崗，掌握云守中店面全流程標準化操作規(guī)范（如茶飲沖泡、茶陳列標準、進店客戶維護）；

學習數據解讀方法（客單價、復購率、坪效）；

實踐“文化體驗+產品銷售”融合模式（如茶藝演示結合茶葉銷售話術）。

2、門店管理與執(zhí)行支持

協(xié)助店長進行日常運營管理（排班調度、設備維護、衛(wèi)生檢查），每日執(zhí)行《茶空間6S管理清單》；

主導特定專項任務（如新茶品上市推廣活動、會員日主題茶會等），實現(xiàn)目標轉化率≥60%；

庫存周轉（重點茶葉品類周盤點誤差率≤3%）。

3、客戶體驗升級實踐

執(zhí)行“五感體驗”服務標準（視覺陳列、茶香引導、觸覺品鑒），收集客戶反饋并輸出優(yōu)化建議（月均≥10條）；

二、培養(yǎng)路徑設計

階段培養(yǎng)目標關鍵考核項目

0-3個月基礎業(yè)務熟練度獨立完成300單茶葉銷售

4-6個月小型項目管理能力每月聯(lián)系客戶完成1場20人規(guī)模店內茶會活動執(zhí)行，增加客戶復購率

7-12個月門店全盤運營能力模擬經營考核（利潤達成率≥85%）

三、協(xié)作職責

1、內部協(xié)同

聯(lián)動企宣中心，落地門店文化內容（如配合拍攝茶空間紀錄片場景）；

支持私域部門，執(zhí)行社群到店引流活動（如“線下茶會+線上直播”聯(lián)動）。

2、跨場景支持

參與新店開業(yè)籌建（動線設計測試、員工帶訓）；

臨時頂崗其他門店關鍵崗位（如高峰時段代班主泡茶師）。

四、關鍵績效指標（KPI）

維度指標晉升標準

業(yè)務能力輪崗模塊考核達標率100%通過

文化滲透客戶文化體驗好評率≥90%

經營意識模擬經營利潤達成率≥85%

團隊協(xié)作跨店支持任務完成度年度≥3次

五、任職要求

1、硬性條件：

大專及以上學歷，專業(yè)不限，形象氣質佳；

持有中級茶藝師/評茶員證書優(yōu)先。

2、發(fā)展承諾：

接受全昆明范圍內門店調配，2年內定崗為正式店長。