·熱情接待顧客，引導(dǎo)入座，介紹特色菜品。

熟練點(diǎn)單、傳菜、上鍋底，確保菜品新鮮、上桌及時(shí)。

·為顧客提供周到、貼心的用餐服務(wù)(如加湯、調(diào)火、協(xié)助調(diào)料等)。

·保持就餐區(qū)域環(huán)境整潔、衛(wèi)生、舒適。(可選加:學(xué)習(xí)掌握鍋底、特色菜知識，為顧客推薦搭配)。