崗位職責(zé)：

1.負(fù)責(zé)所有菜肴的刀工處理，確保食品原材料達(dá)到烹飪要求。

任職要求：

1.具備良好的刀工技能和對(duì)食材處理的深刻理解。

2.能夠熟練使用各種廚房刀具和工作臺(tái)。

3.有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神和高度的責(zé)任心。