1.出品核心:主導(dǎo)酒單設(shè)計(jì)、新品研發(fā)與品質(zhì)把控，確保出品穩(wěn)定優(yōu)秀；

2.店鋪經(jīng)營(yíng):負(fù)責(zé)店面日常管理工作，包括排班、庫(kù)存、成本控制及財(cái)務(wù)目標(biāo)；

3.團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo):招募、培訓(xùn)、管理與激勵(lì)員工，營(yíng)造積極高效的工作氛圍；

4.顧客體驗(yàn):維護(hù)優(yōu)質(zhì)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，處理客訴，提升顧客滿意度及忠誠(chéng)度；

5.品牌營(yíng)銷:執(zhí)行營(yíng)銷策略，開展社交活動(dòng)，管理小紅書、抖音和美團(tuán)開店寶賬號(hào)。