一、主要職責(zé)

1.負(fù)責(zé)食堂早、中、晚三餐以及公司接待餐的烹飪工作，保證按時開餐。

2.不斷增加菜色品種，結(jié)合時令和員工口味，進行菜品創(chuàng)新，提高員工對食堂餐飲的滿意度。

3.負(fù)責(zé)公司員工食堂每周菜品搭配，保證每餐菜品營養(yǎng)均衡、種類豐富。掌握主、副食品的數(shù)量、質(zhì)量以及品種輪換，提高就餐體驗。

4.食品衛(wèi)生：嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》及公司的各項衛(wèi)生制度，搞好廚房、餐廳的衛(wèi)生工作。

5.協(xié)助備餐：協(xié)助主廚完成每日食堂的備餐工作，如切菜、配菜等。

二、任職要求

1.年齡在40-50周歲之間，身體健康，持有有效的健康證。

2.具備5年以上廚師工作經(jīng)驗，有服務(wù)1000人以上工廠食堂廚師工作經(jīng)驗者優(yōu)先。

3.熟悉和掌握各種菜品的基本制作方法，具有一定的菜色創(chuàng)新能力。會做湘菜、粵菜等特定菜系者優(yōu)先，能熟練使用大鍋灶。

4.服從安排，責(zé)任心強，能吃苦耐勞，具有良好的服務(wù)意識和團隊協(xié)作精神。

三、待遇

工資：5500-6000元/月，全勤獎100元，績效獎金每月根據(jù)考核發(fā)放。8:00-12:40,16:30-19:00，單休