崗位職責(zé)：

1.掌握餐廳廳內(nèi)的設(shè)施及活動，監(jiān)督及管理餐廳內(nèi)的日常工作。

2.安排員工班次，核準(zhǔn)考勤表。

3.對前廳服務(wù)員進行定期的培訓(xùn)，確保餐廳的政策及標(biāo)準(zhǔn)得以貫徹執(zhí)行。

4.經(jīng)常檢查餐廳內(nèi)的清潔衛(wèi)生，員工個人衛(wèi)生、服務(wù)臺衛(wèi)生，以確保賓客的飲食安全。

5.與廚師長聯(lián)系有關(guān)餐單準(zhǔn)備事宜，保證食品控制在最好水平。

6.監(jiān)督每次盤點及物品用具的保管，保證前廳固定資產(chǎn)及用具的安全完整。

任職要求：

1.有相關(guān)餐飲服務(wù)管理經(jīng)驗。

2.良好的組織和領(lǐng)導(dǎo)能力，能夠有效管理團隊。

3.強烈的責(zé)任心和高度的職業(yè)道德，能夠確保服務(wù)質(zhì)量。

4.良好的溝通能力和團隊合作精神，能夠處理突發(fā)事件。

5.對食品安全標(biāo)準(zhǔn)有深入理解，能夠嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)規(guī)定。

薪資：5k-7k+績效獎金，月休2-4天，包吃。

年齡要求45歲以下